わにの日々-海が好き!編

NY、DC、テキサス、コロラドを経て、大都会ロサンゼルスから、その郊外の海辺の街、レドンドビーチに移り住んだ、ぐうたら中年主婦・わにのトホホな日々

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
  1. --/--/--(--) --:--:--|
  2. スポンサー広告

Eat This, Not That!

 厚揚げにチーズとハラピーニョのっけて生ハム巻いたものに、パン粉つけて海苔で巻いてパリッと焼いたら、大層美味しかった。お酒のつまみにもぴったり。今後、定番にしよう…と、このごろは、一生懸命、カロリーを減らしている中年主婦、わにです。アメリカの食事は、一般的に脂肪分と糖分が、日本人的に見ると、「わちゃちゃ!」と驚くほど高い。色々と健康(と、お腹)のことが気になるお年頃なので、お肉の変わりに大豆で蛋白質を取ろうってのも、ささやかな努力…というか、足掻きの一環なのだ。とほほ…orz

 そんな私が最近、とても気に入って重宝しているのが、この分厚い本:
Eat This, Not ThatEat This, Not That!(あれじゃなくって、これを'食べろ!)
(2009/01/02)
David Zinczenko

 続編で、Eat This Not That! Supermarket Survival Guide: The No-diet Weight Loss Solution (2008/12/30刊)と、子供向け食品についてのEat This Not That! for Kids!: Thousands of Simple Food Swaps that can save your Child from Obesity!というのも出ています。様々な加工食品や、ファーストフード、チェーン・レストランのメニューの成分表を比べ、よりカロリー、脂肪、糖分、塩分が少なく、栄養価の高いものを写真入で指示してくれます。店頭で、じっくり成分表を眺めて比べる忍耐力が無い私には有難いカンペで、スーパー行くとき、一緒に持っていってる。意外なチョイスや、身体にいい食べ物の基本等、情報が豊富で、読み物としても面白いのです。別にここから買っても、私に一文も入るわけじゃないんで言わせてもらうが、Amazon.comで買うよか、Costcoの方が安いっすw

食べ物つながりで、下は裏庭になってたレモン。アホ毛が出ております(^^)
  1. 2009/03/11(水) 23:41:35|
  2. 食べ物
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0
<<嘘だと言ってよ、バーニー! | ホーム | またもや、働きたくないでござる>>

コメント

コメントの投稿


管理者にだけ表示を許可する

トラックバック

トラックバックURLはこちら
http://shirowani.blog41.fc2.com/tb.php/407-7d23eaf9
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)
上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。