わにの日々-海が好き!編

NY、DC、テキサス、コロラドを経て、大都会ロサンゼルスから、その郊外の海辺の街、レドンドビーチに移り住んだ、ぐうたら中年主婦・わにのトホホな日々

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清々しい人間になりたい

 洗濯、朝からひたすら洗濯。年末に来ていた駆け込み案件を月曜までに仕上げねばならないので、仕事しながら合間に洗濯。旅行の後は、洗い物が大変なんだよね…orz

 出かける前に冷蔵庫をカラにしたのに、今日のうちに買い物に行かなかったので、晩ご飯が何もない(><)んで、外に食べに出ることに。本当は、話題の「アバター」を見て、ついでに軽く食べて…の予定だったのですが、IMAX3Dのチケットは、二時過ぎには本日分完売だって。大人気だとは知っていたけど、公開後既に数週間経っているのに、この客入りは凄い。仕方ないんで、明日のチケットを買って今日のところは撤退し、列の出来ているモール内のレストランも避けて、近所のハウス食品経営のカレーのチェーン店へ行きました。一応は、お正月なので和食(?)

 カレーは日本人にとっては、心休まる懐かしい味、Comfort Foodだと思います。Wikipediaにもそう書いてある…って、なんか急にWikimediaから、寄付を有難うってメールが来てて驚いたよ。わに夫が、いつもお世話になってるからって寄付したんだけど、なんで私の名前でするかね?

 と、話が逸れたけど、そのカレー屋さんで、テキパキと動き回る給仕さんに感心しました。アメリカのレストランと、何が違うのかはっきり判らないけど、どこかが違う。特に日本人女性の店長さん(?)、ハキハキした口調と態度、ニコニコと笑顔を崩さず、さり気なくお客を気遣う様子が、とても清々しく、同時にプロフェッショナリズムを感じさせて、見習いたいものだと思いました。カレーを食べて、新年早々、いい刺激を得てしまった。お客を心遣うという、日本の接客業の基本を、今一度、考えさせるひと時でした。私も、ハキハキ、テキパキ、さりげない心遣いを目指して、精進したいものだ…と、新年の抱負を語って、今日はおしまい。
  1. 2010/01/02(土) 21:17:41|
  2. わにの傾向と対策
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

反省

 お隣の市、トーランスは、トヨタやホンダはじめ、多くの日本の会社のアメリカ本社があり、日本人も多く住んでいるのですが、日本人女性は、とてもお洒落だし、髪もキチンと整えられ、身なりがきちんとしています。服装だけではなく、みなさん、とてもスリムで、節制している感じがしますね。大きな声で周りを無視して喋ったり、ということもなく、本当に他国人と一線を画しているように思います。

そういや、私も日本人女性だし!と、言いたいけど、アメリカ生活20年で、すっかり、ノーメイクで服装もいい加減な、小太りオバタリアンになってしまいました。いかん、いかん…orz
  1. 2010/01/06(水) 23:27:56 |
  2. URL |
  3. わに #-
  4. [ 編集]

日本人の接客姿勢は、世界一ですネ。特に女性。
先を読んだ動き、さりげない気使い、そして素敵な笑顔。
マニュアルチックにならないとことが、またプロフェッショナルリズムを感じます。
徹底しているところは、それが完璧に仕上がっています。
そんなお店は、こんなご時世でも生き残り、繁盛してますね。

諸外国で質の悪いところは、徹底して悪いですね。
普通のところでも、お客様という意識はあまりないようです。
喧嘩を売っているような態度で攻めてくるようなところもあります。

そうそうヨーロッパやアメリカも好きだけど、これからは、時流としてはアジアの時代ですね。
女性も、いつだったかニュースかなんかでやってましたけど、世界で今一番美しい女性は、
日本人らいいですよ。確かにわめき散らさないし、清潔感があって、皆さん小奇麗ですよ。
あくまでも相対的にですよ。相対的にね。
でも実感します。

これ前にも書きましたっけ!?でしたら失礼しました。

わにさん、わにさんも日本人じゃないですかぁ~!

hih
  1. 2010/01/06(水) 04:21:44 |
  2. URL |
  3. Demee #-
  4. [ 編集]

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